Ceviche de Pescado con Mango Del Monte Frutas®
Rendimiento: 8 personas
Tiempo de preparación: 80 min
Necesitarás:
Cubos de Mango Del Monte Frutas®
Los Jugosos Cubos de Mango de Del Monte® reflejan el cultivo tropical de nuestras cosechas; aroma dulce y sabor equilibrado al instante.
¡Disfruta del mango en tus platillos todo el año!
Ingredientes:
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2 latas de Mangos Del Monte
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500g de filete de huachinango en cuadritos
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Cebolla morada en pluma
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¼ de taza de Cilantro picado
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½ taza de jugo de limón amarillo
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2 chiles verdes picados
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2 jitomates en cuadritos
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Aceite de olivo al gusto
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Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación
En un Tazón incorporar todos los ingredientes, sazonar y llevar a refrigeración por espacio de 2hrs.
Servir.