Batido de Yogurt con Cerezas Negras Del Monte® Frutas
Rendimiento:
Tiempo de Preparación:
Necesitarás:
Cerezas Negras
Del Monte® Frutas
Cualquier platillo se volverá especial con las Cerezas Dulces de Del Monte®. Son un gusto refrescante libre de grasa.
Las Cerezas son estupendas como topping: sobre helado, waffles, pays y sobre todo, en la cima del pastel.
Ingredientes:
- 4 tazas de yogurt natural
- 3 cucharadas de azúcar de tu preferencia
- 5 tazas de cerezas negras (500 g) Del Monte Frutas
- 1 1/2 taza de azúcar (300 g).
- Galletas de chocolate.
- Licor de cerezas
Modo de preparación
Primero, herviremos las frutas junto al azúcar indicado y un poquito del licor. Quitamos los huesos, los rabos y las dejamos reducir hasta obtener un jugo espeso y de olor muy atractivo. Esto tiene una duración de al menos diez minutos.
Luego, colocamos este jarabe en el fondo de las copas que tendrás preparadas (cuatro).
Ahora colocamos el bizcocho o las galletas de chocolate cortaditos en trocitos sobre la crema de cerezas que hemos puesto en las copas, para, a continuación, verter el yogur natural.
Por último, llevamos al refrigerador las copas, dejándolas al menos durante media hora.