Costillas de Cerdo con Salsa Agridulce Del Monte Frutas®
Costillas de Cerdo con Salsa Agridulce Del Monte® Frutas
Rendimiento: 4 personas
Tiempo de preparación: 90 min
Necesitarás:
Trozos de Piña Del Monte Frutas®
Con almíbar hecho con jugo de piña, los trozos de piña darán a tu cocina ese toque exótico que realza el sabor de tus platillos.
Cubos de Mango Del Monte Frutas®
Los Jugosos Cubos de Mango de Del Monte® reflejan el cultivo tropical de nuestras cosechas; aroma dulce y sabor equilibrado al instante.
¡Disfruta del mango en tus platillos todo el año!
Ingredientes:
- Salsa para pizza Contadina
- ½ pechuga de pavo natural cortada en filetes.
- 3 dientes de ajo machacados
- 3 cucharadas de comino molido
- 3 cucharadas de sal
- 1 cucharada de achiote
- 250ml de jugo de naranja
- 1 lata de cerveza
- 1 cda de mantequilla
- Masa para pizza
- Queso mozzarella o manchego rallado
Modo de preparación
Licuar ajo, comino, achiote, jugo de naranja, ½ cerveza, bañar la pechuga de pavo.
En una sartén agregar la mantequilla y freír la pechuga de pavo, estirar la
masa y armar la pizza con la salsa, el pavo y el queso, hornear durante 35min.
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